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절임 배추 추천!! [ 김해 절임배추 10kg] HACCP 인증-장군차 김치

by 알짜선생 2020. 11. 19.
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모산 진경 절임배추

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김장이 좀 더 쉬워지는

진경 절임 배추

맛있는 배추김치를 담그기 위해선, 정말로 맛있는 배추가 필요해요.

우리 식탁 위에서 바질 수 없는 반찬이기에 더욱 중요하죠. 

장군차 김치가 신선한 국내산 배추로 엄선하고, 건강한 천일염으로 절인 절임 배추로 선택해 보세요.

사시사철 든든한 포기김치, 먹기 좋도록 잘게 자른 맛김치, 시원한 국물과 함께 즐기는 배추 동치미 등 건강한 절임 배추로 다양한 김치를 담가보세요. ^^ 

 


제조 과정

  • 국내산 천일염으로 15시간 이상 절여 일정한 절임 상태를 유지하고 있으며, 위생적인 제조환경을 위해 염수는 당일만 사용합니다. 
  • 충분히 절여진 배추는 2단 자동 버블 세척기를 사용하여 세척합니다. 
  • 수작업으로 직접 배추 사이사이의 이물질까지 꼼꼼하게 제거하는 총 3단계의 세척과정을 거칩니다. 
  • 깨끗하게 세척을 마친 배추는 충분히 물기를 뺀 뒤 중량을 검수하고, 염수를 부어 포장 합니다. 

 

 


포장 정보

 


사이즈

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