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요리2

[오늘의 잔치 요리 - 잡채!!] 와이프의 보조 쉐프로... 오늘은 와이프가 잡채를 한다기에 평소에는 해주는 것만 먹다가 오늘은 옆에서 보조를 하기로 했습니다. 아들과 제가 잡채를 좋아해서 가끔 해주는데 오늘은 하는 것도 궁금하고 해서 사진도 찍고 도와주는 걸로.... 처음에는 피망과 표고버섯, 고기와 시금치를 따로따로 볶아서 한군데에 몰아놓고, (이미 와이프가 한곳에 모아놓은걸 찍었습니다.) 잡채 면을 삶아서 섞을 준비를 마쳤습니다. 참기름과 간장을 잔뜩 두르고(생각보다 많이 들어감) 한참을 섞다가 흑설탕과 깨를 넣어 다시 한번 섞기... 면을 다 섞은 다음에 다른 야채와 고기를 같이 섞으면 끝!! 생각보다 간단해서 살짝 당황(이정도면 나도 할 수 있을 것 같은....) 옆에서 보조하고(그래봐야 간장, 참기름, 흑설탕 넣고, 참깨 뿌린 게 끝) 아들은 구경하느라.. 2020. 10. 2.
보장된 맛!! 봄내푸드 춘천닭갈비 (냉동) https://coupa.ng/bEmD0h 봄내푸드 춘천닭갈비 (냉동) COUPANG www.coupang.com 집에서도 간편하게 춘천의 인기 메뉴를 맛볼 수 있는 봄내푸드의 춘천 닭갈비를 소개해 드려요!! 신선한 국내산 닭고기를 고춧가루, 간장, 양파, 마늘 등을 넣은 매콤한 양념에 재웠어요. 쫄깃하면서도 부드러운 식감의 고기에 잘 배어든 자극적이지 않은 매콤 달큰한 양념맛이 일품이에요. 먹기 좋게 한 입 크기로 손질되어 있어 더욱 편리하죠. 춘천 닭갈비에 다양한 야채를 곁들여 밥반찬이나 술안주로 즐겨보세요. 맛집의 닭갈비를 그대로 집에서도 [봄내푸드] 춘천 닭갈비 집에서도 간편하게 춘천의 인기 메뉴를 맛볼 수 있는 봄내푸드의 춘천 닭갈비를 소개해드려요. 신선한 국내산 닭고기를 고춧가루, 간장, 양파.. 2020. 6. 16.
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