[간]을 회복시키고, 해독시키는 "식품"

 

 

우리 몸에서 아주아주 중요한 장기인 간!! 오늘은 간에 관련하여 이야기해보겠습니다.

 

간은 우리 몸의 독소를 해독하며 호르몬 생산과 단백질 합성, 담즙 생산, 적혈구 분해 등 많은 역할을 담당하는 기관입니다.

이처럼 우리 몸의 중요한 간은 평소 문제가 있어도 특별한 증상이 없어서 “소리 없는 장기” 라고 부르기도 하는데요. 이 때문에 평소 관리를 통한 예방이 무엇보다 중요하다고 할 수 있습니다.

 

 

 

오늘은 간에 좋은 식품에는 어떤 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다.

 

간에 좋은 첫 번째 음식으로는 “오미자”를 꼽을 수가 있는데, 오미자의 과육은 달고, 신맛이 나고, 씨는 맵고, 쓴맛, 과육과 씨를 함께 먹으며 짠맛이 납니다. 이렇게 다섯가지 맛을 모두 느낄 수 있다 해서 “오미자” 라고 불립니다.

오미자에는 강력한 항산화물질인 리그난 성분이 풍부해서 간을 건강하게 만들어주는 효능이 탁월하다고 합니다.

 

두 번째로 꼽을 수 있는 식품에는 “녹차”가 있는데요. 많은 사람들이 즐겨 마시는 녹차에는 카테킨과 플라보노이드 등 강력한 항산화 성분이 풍부하게 들어있는데요. 연구결과에 의하면 카테킨은 간의 지질대사에 관여해서 지방 축적을 막아 주어 간을 건강하게 만들어 준다고 합니다. 뿐만 아니라 알코올과 같은 독성 물질로부터 간을 보호하는 효능이 있으므로 음주 하시는 분들을 꼭 챙겨 드시는 것이 좋습니다.

 

세 번째로는 “마늘”을 꼽을 수가 있는데요. 우리 음식에 없어서는 안될 마늘은 노폐물과 중금속 배출을 돕는 해독작용이 탁월하며 알콜로 인해 손상된 간의 회복에도 좋은 효능이 있습니다.

 

 

간에 좋은 네 번째 음식에는 “양배추”가 있는데요. 쉽게 구할 수 있는 재료인 양배추는 고대 이집트에서 약재로 쓰여왔고, 로마시대에는 만병 통치약처럼 사용했다고 합니다.

양배추에 있는 인돌-3 카르비놀 성분이 풍부하며, 이 성분은 간 독성 제거에 뛰어난 효능이 있습니다.

 

다섯 번째로는 “비트”가 있는데요 건강에 좋다고 해서 많이 알려진 비트에는 플라보노이드와 베타카로틴, 베타레인 등의 강력한 항산화성분이 풍부하게 들어 있습니다. 이 성분은 해독작용이 뛰어나 체내 축적된 독성 물질을 제거해 줘 각종 성인병 예방 및 체중감량에 도움을 줍니다.

 

간에 좋은 음식 여섯 번째로는 “자몽”이 있습니다.

자몽에는 면역력에 좋은 비타민 C와 항산화 성분인 글루타치온이 풍부해서 간 건강 뿐 아니라 영향력을 높여 주는 요능이 있습니다.

 

일곱 번째로는 “물”을 꼽을 수가 있는데요. 우리 몸의 약 70%가 물이기 때문에 물은 건강에 있어 빼놓을 수 없는 중요한 식품으로 물을 충분히 마셔야 우리 몸에 쌓인 노폐물을 밖으로 잘 배출해 줄 수 있습니다.

특히 아침에 따뜻한 물을 마셔주면 건강에 큰 도움이 됩니다.

 

여덞 번째로는 “아보카도”가 있습니다. 아보카도에 함유된 불포화 지방산은 콜레스테롤 수치를 낮춰 간을 건강하기 만들어주며 지방을 분해해서 간에 부담을 줄여줍니다. 또한 강력한 항산화 성분인 글루타치온은 해독 작용을 해서 간을 건강하게 만들어주는 효능을 갖고 있습니다.

 

 

아홉 번째 식품으로는 “밀크시슬”이 있는데요. 밀크시슬은 우리가 “엉겅퀴” 로 알고 있는 식물로 이 식물에는 강력한 항산화성분인 실리마린 이 함유되어 있습니다. 이 성분은 간을 독성으로부터 보호해주고, 간 건강을 도와주는 효능이 있어 다양한 독성 물질로부터 간을 보호하고 소염 작용으로 간 건강을 도와줍니다.

 

마지막으로 “고지베리”가 있는데요. 고지베리는 우리가 흔히 알고 있는 간에 좋은 음식으로 예로부터 약재에 쓰여 왔는데요. 고지베리 역시 간에 쌓인 독성 제거에 뛰어난 효능이 있어서 간을 건강하게 만들어 준다고 합니다.

 

 

 

그 밖에도 강황과 생선, 견과류, 블루베리, 빌베리, 양파, 포도와 포도씨, 토마토, 생강, 마늘, 시금치, 배추, 아스파라거스, 브로콜리 등등....많이 있으니 잘 챙겨드세요...^^

이상으로 간을 회복시키고, 해독시키는 식품들을 알아봤습니다.

 

 

 

 

내용이 유익하셨다면 ♥와 “구독” 부탁 드립니다. ^^